А вы знаете,как придумали пиццу?

Появилась первая пицца на Апеннинском полуострове, земле древней Римской империи – нашешня Италия. Слова pizza близко к словам piatto(тарелка) и piazza(площадь). Ну вель это правда: плоская, как блюдо, на котором она лежит.

Пицца как хлеб с различными добавками – овощами, м’ясом, маслинами, молочними изделиями. Пицца была как едой простолюдин, так и патрицей. Во все времена это блюдо не отличалось сложностю ритуала приготовления и изысканностю потребления.

Еще в 1835 году Дюма писал, что в пице заложены мудрость и хитрость итальянца: кусочком хлеба,золотым яблоклом(помидор), чесноком, оливкой, маленькой рыбкой по отдельности человека не наситиш. А собрав все это в один букет, итальянец даст возможность человеку и получить удовольствие, наесться и послушать музику.

Все жители Италии – любтели странствий, и вместе с ними пицца начала свое победное шествие по Евпропе. Во всем мире где появлялись итальянцы везде появлялись пиццерии. Пицца стала интернациональной пищей во всем мире.