Пицца и мои мысли о ней

Пицца, должно быть, одно из самых знаменитых блюд во всем мире. Один повар из Неаполя рассказал, что первая пицца была приготовлена на сковородке. Это пицца просто обваривается, тесто становится легким и хрустящим сверху на него выкладывается сыр и помидоры все это приправляем орегано. После этого пиццу помещали под гриль – вкусно, очень вкусно. Хочу ещё сказать Неаполь – считается родиной настоящей Итальянской пиццы но по секрету скажу что рецепт это блюда не такой уж и уникальный: что то очень похожее готовили в древнем Египте, и в Греции тоже, но естественно итальянцы приготовили намного вкуснее и исполнили этот рецепт лучше. Италия по сей день обязана своим прародителям за это чудо блюдо: тонкая дрожжевая лепешка смазана особым соусом, а сверху неё выкладывается вкуснейшая начинка. По прорывам это прям аж хочется крикнуть «Bravo».