«Болонская»

Эта пицца готовится на основе соуса «болоньезе», любимого во всей Италии, состоящего из мелко нарубленной телятины, томатов «черри», пряных овощей и красного вина. Сверху пиццу покрывают слоем моцареллы и выкладывают листики зелёного базилика.